Kokosová voda

Kokosová voda je osvěžující, silný a úžasný nápoj (nemluvě o tom, že pokud ho pijete přímo z kokosu na pláži, tak je také velice sexy).

Po staletí lidé v jihovýchodní Asii a tichomořských ostrovních zemí pili vodu z mladých, stále ještě zelených kokosových ořechů. Pozor, neplést s kokosovým mlékem. Kokosová voda je úplně čirá tekutina, kterou ořech obsahuje, ještě předtím než vytvoří bílou kokosovou hmotu.

Kokosová voda je ideální pro hydrataci v horkém podnebí a má vysoký podíl draslíku a minerálních látek. Nejlépe je ji pít po cvičení, nebo pokud máte kocovinu: typická porce z jednoho kokosu nabízí 569 mg drslíku, což je téměř dvojnásobek než je v banánu. Tento minerál pomáhá regulovat krevní tlak tím, že působí proti stimulačnímu účinku sodíku. Je to jeden z nejlepších způsobů, jak nahradit vodu a elektrolyty v těle. Kokosová voda přirozeně odstraňuje toxiny a není-li kokosový ořech poškozen je i sterilní. Existují případy, kdy je kokosová voda používána jako intravenózní tekutina v některých rozvojových zemích. Svým složením se podobá tekutině uvnitř našich buněk. Svými vlastnostmi je zcela ojedinělá.

Nyní nemusíte cestovat, abyste moli ochutnat tuto tekutinu.Většina obchodů se zdravou výživou prodávájí balenou kokosovou vodu v nápojovém části. Většinou je balená v kartonu. Nevypijte ale příliš, protože je mírně projímavá.